Es importante recordar que cada persona con diabetes tiene necesidades y requerimientos únicos, por lo que es esencial trabajar con un profesional de la salud para crear un plan de alimentación adecuado. Dicho esto, aquí hay una lista general de alimentos saludables para personas con diabetes
Alimentos | |
Verduras | Brócoli, zanahorias, espinacas, lechuga, tomates,
cebollas, pepinos, pimientos, calabacines, entre otros. |
Frutas | Manzanas, naranjas, plátanos, fresas, arándanos,
kiwi, piña, entre otros. Es importante controlar su ingesta y moderar el
consumo de frutas ricas en azúcar. |
Cereales y granos integrales | Avena, arroz integral, pan integral, pasta
integral, quinoa, entre otros. |
Legumbres | Garbanzos, frijoles, lentejas, entre otros. |
Proteínas magras | Pollo, pavo, pescado, mariscos, entre otros. |
Productos lácteos bajos en grasas | Leche descremada, yogur bajo en grasas, queso
bajo en grasas. |
Frutos secos y semillas | Almendras, nueces, pistachos, semillas de chía,
semillas de lino, entre otros. Es importante controlar las porciones debido a
su contenido calórico. |
Grasas saludables | Aguacate, aceite de oliva, aceite de canola, entre otros. |